রোজকার রান্নায় লবণ এক অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অংশ ।যে কোন খাবারে মশলা যতই থাকুক তাও  লবণের অভাব হলে খাবারের স্বাদ টাই মাটি হয়ে যায়।তাই লবণ ই যে যেকোনো খাবারের প্রাণ, তা বলা যেতেই পারে ।কিন্তু যদি বলি ত্বকের যত্নে ও ব্যবহার করা যায় লবণ? অবাক হবেন না ।কাঁচা লবণ শরীরের জন্য ক্ষতিকারক হলেও ত্বকের জন্য এটা কিন্তু এটা সত্যিই বেশ উপকারী।লবণের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন  অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান যেগুলি ত্বকের জন্য বিশেষ উপকারী

নিউজ ডেস্ক: সুস্থ থাকতে খান  কিউই। এই ফলটি খাওয়া আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী। এর মধ্যে থাকা উপাদান যা আমাদের একাধিক সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে।কি কি উপকারিতা রয়েছে এই ফলের মধ্যে – ১) অনিদ্রার সমস্যা দূর করে- এই ফলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং সেরোটোনিন , যা ঘুম সংক্রান্ত যে কোন সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। এইজন্য যাদের অনিদ্রার সমস্যা আছে তারা  ঘুমানোর এক ঘন্টা

নিউজ ডেস্ক: গরমের সময় শুধুমাত্র যে আমাদের ত্বক নিস্তেজ ও রুক্ষ হয়ে পড়ে তা নয় আমাদের চুল ও অতিরিক্ত রোদ, বাইরে ধুলো, দূষণের কারনে  নিস্তেজ হয়ে পড়ে।এইজন্য জন্য দরকার হেয়ার মাস্কের।এই হেয়ার মাস্কটি আপনারা ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানিয়ে নিতে পারবেন। এর মূল উপকরণ হল পেঁপে।পেঁপে যা আমাদের চুলের আর্দ্রতা বৃদ্ধি করে চুলকে ভালো রাখতে সাহায্য করবে। ঘরোয়া পদ্ধতিতে কী ভাবে বানাবেন পেঁপের হেয়ার মাস্ক? আধ কাপ পাকা পেঁপে নিয়ে মিক্সিতে ভালো

নিউজ ডেস্ক: আপনাদের সকালটা শুরু করুন এক গ্লাস মেথি ভেজানো জল দিয়ে। এই জলের মধ্যে রয়েছে  বিভিন্ন উপাদান  যা আমাদের স্বাস্থ্যের একাধিক সমস্যা দূর করে  স্বাস্থ্যকে সুস্থ রাখতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। তাই স্বাস্থ্যকে সুস্থ রাখতে প্রতিদিন সকালে খান এই গ্লাস মেথি ভেজানো জল। কি কি উপকারিতা পাবেন নিয়মিত এই জল পান করার ফলে। ১) কোলেস্টোরল নিয়ন্ত্রণে থাকে- মেথিতে উপস্থিত স্টেরিওডাল সেপোনিনস নামক এই উপাদানটি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে গুরুত্বপূর্ন

নিজস্ব সংবাদদাতা: পাকা আম খেতে কে না ভালোবাসে! তাই অনেকেই চায় সারাবছর ঘরে তা সংরক্ষণ করে রাখতে।তবে অনেকেই জানেন না কিভাবে সম্ভব তা। আমের মরসুমে অনেকেই কম দামে আম কিনে রেখে দিলেও বেশিদিন যেতে না যেতেই তা পচে যায়।কিন্তু কিছু উপায় এর হাত ধরে ছয় থেকে এক বছর পর্যন্ত তা সংরক্ষণ করে রাখা সম্ভব।ভাবছেন তো  কীভাবে তা সম্ভব? চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই পদ্ধতি সাধারণত বাজারে যেসব ম্যাঙ্গো জুস গুলো

নিউজ ডেস্ক: এই গরমে ত্বক এবং চুলের যত্ন নিন কালো জাম দিয়ে।কারন কালোজাম অ্যান্টি এজিং, স্কিন কন্ডিশনিং, অ্যান্টি ফাঙ্গাল, অ্যান্টি ইনফ্লেম্যাটরি, অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল-সহ একাধিক উপকারিতা আছে৷ এছাড়াও এই ফলে  রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং পটাশিয়াম৷তাই এই ফল চুল এবং ত্বক ভাল রাখতে সহায়তা করে ৷চুল এবং ত্বকের ক্ষেত্রে কতটা উপকারি কালোজাম? ৮-১০ টা জাম নিয়ে তার থেকে রস বার করে তার মধ্যে  মধু  মিশিয়ে নিন।এরপর ওই মিশ্রণটি তুলোয় ভিজিয়ে ভালো

নিউজ ডেস্কঃ চিত্তের উদবিগ্ন অবস্থায় খেলে পাকরস নিঃসরণের ব্যাঘাত ঘটে। ফলে হজমের ব্যাঘাত হয়। প্রসন্ন চিত্তে ভোজন করা স্বাস্থ্যের অনুকূল। পথ চলতে চলতে খাওয়া, খাওয়ার পর একটু বিশ্রাম না করা অথবা শ্রমের পর গলদঘর্ম অবস্থায় খাওয়া অত্যান্ত অনিষ্টকর। খাওয়ার পর বিশ্রাম না করে অফিসে দৌড়ানো স্বাস্থ্যের পক্ষে হিতকর নয়। সময়ে অন্তত ১৫ মিনিট কাল হলেও বিশ্রাম নেওয়া কর্তব্য। একটু কম খাওয়া উচিৎ। খুব পেট ভরে খেতে নেই। তিনভাগ উদরপূর্ণ করে