তাই অনেকের কিডনির সমস্যা হয়ে থাকে। বিশেষত, বয়স্কদের মধ্যে এই লক্ষণটি দেখা যায়। কিন্তু আগে থেকে যদি সাবধান হওয়া যায় তাহলে এই রোগের ঝুঁকি অনেকটাই কমে। কিছু খাবার আছে যা কিডনিকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এই খাবারগুলো নিয়মিত খেলে কিডনি রোগের ঝুঁকি অনেকটাই কমে যায়।
চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন কোন খাবার খেলে কিডনি ভালো থাকে-
- পেঁয়াজ:
পেঁয়াজে প্রচুর পরিমাণে ফ্ল্যাভোনোয়েড রয়েছে, যা রক্তের চর্বি দূর করে। ফলে কিডনি সুস্থ থাকে। পেঁয়াজে পটাশিয়াম, প্রোটিন আছে যা কিডনির জন্য অনেক উপকারী।
- রসুন:
রসুন ইনফ্লেমেটরি ও কোলেস্টেরল কমাতে বেশ কাজ করে। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান থাকায় দেহের প্রদাহ দূর করে থাকে। সকালে খালি পেটে কাঁচা রসুন খেলে হার্ট ও কিডনি ভালো থাকে।
- মাছ:
মাছে থাকা ওমেগা ৩, ফ্যাটি অ্যাসিড দেহের প্রদাহ কমায় এবং কিডনিকে সুরক্ষা দেয়। যাদের কিডনিতে সমস্যা হচ্ছে তাদের বেশি পরিমাণে মাছ খাওয়া উচিত।
- দারচিনি:
রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে দারচিনি খুব ভালো কাজ করে। এছাড়া কিডনি ফাংশনারেও উন্নতি ঘটায়।
- আপেল:
প্রতিদিন এক গ্লাস আপেলের জুস খেলে কিডনি ভালো থাকবে।
- বাঁধাকপি:
বাঁধাকপিতে থাকা ভিটামিন বি৬, সি, কে, ফাইবার, ফলিক অ্যাসিড কিডনির ফাংশন উন্নত করে।
- লাল ক্যাপসিকাম:
কিডনি সুস্থ রাখতে খেতে পারেন লাল ক্যাপসিকাম। ক্যাপসিকামে রয়েছে প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন কে, সি, বি৬, ফলিক অ্যাসিড, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট যা কিডনিকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
- ডিম:
ডিমের সাদা অংশে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন আছে। এতে প্রচুর পরিমাণে ফসফরাস ও অ্যামিনো অ্যাসিড আছে যা কিডনির রোগ প্রতিরোধ করে কিডনিকে সুস্থ রাখে।
- চেরি ফল:
চেরি খেলে কিডনি ভালো থাকে। কারণ- চেরিতে থাকা ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ফলেট, ভিটামিন বি৬ ও ম্যাগনেসিয়াম কিডনি ফাংশানের মারাত্মক উন্নতি ঘটায়।
