রান্নায় আমরা জিরে ব্যবহার করে থাকি এবং জিড়ের গুণ আমরা সকলেই কমবেশি জানি। রান্না করা খাবারকে সুস্বাদু ও সুগন্ধি করতে জিরের জুড়ি মেলা ভার। বিশেষ করে জিরের জল বা জিরে-চা ওজন কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে। যাঁরা প্রাকৃতিক উপায়ে ওজন কমাতে চান, তাঁদের জন্য জিরের জল উৎকৃষ্ট উপাদান। গবেষকেরা বলেন, শরীরের ক্ষতিকর চর্বি ও অস্বাস্থ্যকর কোলস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে ওজন কমাতে এটি সহায়তা করে। তবুও এর কিছু অপকারিতা রয়েছে।  চলুন জেনে

নিউজ ডেস্কঃ অনিদ্রা। আজকের প্রজন্মের সবথেকে বড় সমস্যা। যা তারা তাদের অভিভাবকদের সাথেও শেয়ার করতে চাননা। বিশেষ করে ওয়েব সিরিজ থেকে শুরুকরে ওটিটি প্ল্যাটফর্মে ছবি দেখতে গিয়ে ঘণ্টার পর ঘণ্টা মোবাইলে নষ্ট করেন তারা, এবং রাতের রাত ঠিক মতো ঘুমই হয়না তাদের অজান্তে। আর এটা যে তাদের কত বড় সমস্যা তারা ঠিকমতো বুঝতেই পারছেন না। কারন অনিদ্রা থেকেই দেহের প্রচুর রোগের সৃষ্টি হয়। আর যার কারনে লিভার থেকে শুরু করে

নিউজ ডেস্কঃ মানুষেরা সবসময় সুন্দরের পিছনে ছোটে।কিভাবে তাকে দেখতে ভালো লাগবে, কি পড়লে তাকে সুন্দর লাগবে, কি করলেন সে আরও সুন্দরীর হয়ে উঠবে ইত্যাদি বিষয়ে মানুষ সবসময় সক্রিয় ভূমিকা পালন করেন।তাই নিজেকে আকর্ষণীয় করে তোলায় জন্য বিভিন্ন ধরনের জিনিস ব্যবহার করেন।যেমন আমাদের ঠোঁট সেটিকে সুন্দর রাখতে লিপস্টিক ও লিপগ্লসের ব্যবহার করা হয়।তবে এই সুন্দর ও কোমল ঠোঁট  বিভিন্ন কারণে যেমন অতিরিক্ত রোদ, চা-কফি বেশি পরিমাণে খাওয়া, কমদামী লিপস্টিক, ধুমপান ইত্যাদির

আমরা খাওয়ার খাই কেন? শরীর ঠিক রাখতে? পেট ভরাট করতে? শরীরকে ঠিক মতো চালাতে? নাকি শরীর সুস্থ রাখতে? অনেক প্রশ্নই আসে। যে আমরা খাওয়ার খাই কেন? তবে একটা কথা ঠিক যে খাদ্য বস্তু হজম করার পাশাপাশি শরীরকে সঠিকভাবে চালনা করার জন্যই আমরা খাদ্য গ্রহন করে থাকি। তবে কিছু সময় মাত্রা অতিরিক্ত খেয়ে ফেলি, বা অনেক সময় খেয়েই শুয়ে পরি, আবার কোনও সময় কাজের তাগিদে বাইরে বেরিয়ে পরি। কোনও সময় ভেবে

নিউজ ডেস্কঃ দাঁতে ব্যাথা। আট থেকে আশি কমবেশি সকলেই ভোগে। আর সেই কারনে দিনের বাকি কাজও ঠিকমতো করতে ইচ্ছে হয়না। বিশেষ করে রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে ব্যথার যন্ত্রণায় ঠিকমতো ঘুম পর্যন্ত হয়না। আর সেই কারনে যদি হাতের কাছে যদি পান তবে কেমন হয়? ঘরোয়া টোটকাতেই সারতে পারে দাঁতের ব্যথা। কিন্তু সেই ঘরোয়া টোটকা গুলি ক? শসাকে দুই টুকরো করে কেটে দাঁতে ধরে রাখুন। ঠাণ্ডার সমস্যা না থাকলে দাঁতের গোঁড়ায় রাখতে

আমলকিতে রয়েছে ভিটামিন সি এবং উপকারি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যেখানে মধু নানাবিধ ভিটামিন এবং মিনারেলে সমৃদ্ধ। সেই কারণেই  প্রতিদিন আমলকির রস এবং মধু একসঙ্গে মিশিয়ে খেলে নানা উপকার মেলে। আসুন জেনে নেওয়া যাক এর উপকারিতা গুলো- জ্বরের প্রকোপ কমায় :               নিয়মিত মধু এবং আমলকির রস খেলে জ্বরের দাপট কমে যায়। সেই সঙ্গে হাঁচি-কাশি এবং জ্বর হওয়ার সম্ভবনাও হ্রাস পেতে শুরু করে। প্রসঙ্গত, জ্বরে আক্রান্ত হওয়ার আগে অনেকেরই গলা ব্যথা হয়ে থাকে। এমন

আমাদের প্রত্যেকের রান্নাঘরেই কালোজিরে থাকে। রান্নায় কালোজিরে ব্যবহার ছাড়াও কালোজিরের রয়েছে অনেক গুণ। যা আপনাকে নিয়মিত সমস্যা থেকে রেহাই দিতে সাহায্য করবে। তবে যেমন তেমন ভাবে কালো জিরে খেলে চলবে না। চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক কালো জিরে খাওয়ার নিয়মগুলি কি কি-  কালোজিরে দুই ভাবে খাওয়া যায়। এক হলো এমনিতে কাঁচা চিবিয়ে এবং অন্যটি হলো কোনো কিছুর মাধ্যমে বা পিষিয়ে কালোজিরা খাওয়া।         আবার অনেকে কালোজিরের সাথে মধু,

কালোজিরের যেমন ভালো দিক রয়েছে, তেমনি কালোজিরের কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও রয়েছে। অতিরিক্ত পরিমাণে কালোজিরে খাওয়ার ফলে শরীরে একাধিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। চলুন এক নজরে দেখেনি কালোজিরের ক্ষতিকর দিকগুলি-  কালোজিরের তেল অতিরিক্ত পরিমাণে ত্বকে বা স্কিনে লাগালে এলার্জি হতে পারে। সেই জন্য পরিমাণমতো কালোজিরের তেল ব্যবহার করা উচিত। কালোজিরে অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে শরীরের রক্ত জমাট বাঁধা কমে যেতে পারে।           যার ফলে রক্তপাত হওয়ার ঝুঁকি বেশি

আমরা অনেকেই চকলেট খেতে খুব ভালোবাসি। বিশেষ করে বাচ্চারা তো খুবই ভালোবাসে।  কিন্তু এই চকলেট খাওয়া নিয়ে নানা রকম পরামর্শ শোনা যায়। কেউ কেউ বলে চকলেট বেশি খেলে দাঁতে পোকা লেগে দাঁত নষ্ট হয়ে যাবে, আবার কেউ কেউ বলেন বেশি চকলেট খেলে ওজন বেড়ে যাবে।  তবে চকলেট খেলে কি সত্যি ওজন বেড়ে যায়?  তাহলে উত্তরটা হল হ্যাঁ, চকলেট খেলে ওজন বাড়তে পারে।  তবে এর অর্থ এই নয় যে চকলেট খাওয়া