নিউজ ডেস্কঃ শাকসবজির বিকল্প এখনও আবিস্কার হয়নি। আর আবিস্কার হওয়াটা বেশ মুশকিলের ব্যাপার। তবে একটা কথা না বলেই নয়, তাহল এই শাকসবজির একাধিক গুন যা অব্যর্থ। তবে কিছু বেশ অসুবিধার সম্মুখীন হতে হয়। আধপাকা ফল পাকাতে হবে! ফলের সঙ্গে একটা পাকা কলা রেখে পাত্রের মুখ বন্ধ করে দিন।দু-একদিনের মধ্যেই পাকাভাব চলে আসবে। ফুলকপি রান্নার আগে টুকরো করে নুন জলে ডুবিয়ে নিন।পোকামাকড় থাকলে বেড়িয়ে যাবে। বাঁধাকপি সেদ্ধ করলে বিশ্রী গন্ধ বের
নিউজ ডেস্কঃ ভারতীয় সেনাবাহিনী যে সারা বিশ্বে সবথেকে প্রফেশানাল সেনাবাহিনী তা একাধিকবার বেশ কিছু রিপোর্টে বেড়িয়ে এসেছে। এবং সেনাবাহিনীর একাধিক রিপোর্টে বেশ কিছু তথ্য বেড়িয়ে এসেছে যা বেশ ভয়ংকর, অর্থাৎ ভারতের সেনাবাহিনী যেকোনও সময় বিপক্ষকে পরাস্ত করতে পারে তা আর নতুন করে কিছু বলার নেই। ভারতীয় গোর্খার এমন এক জওয়ান, নাম শুনলেই গায়ের শিহরণ হবে। পুরোটা সিনেমার গল্পের মত মনে হতে পারে। কিন্তু এর এক চুলও বানানো না। বিষ্ণুর শ্রেষ্ঠা।
নিউজ ডেস্কঃ বাঙালি খাদ্য তালিকায় এমন কিছু খাওয়ার আছে যা একটি বিশেষ সময়তেই পাওয়া যায়। তবে শীতকালে এমন কিছু সবজি ওঠে বাজারে যা শুধু স্বাদের জন্যই নয় গুনের জন্য ও বিশেষভাবে বিখ্যাত। ঠিক তেমনই একটি সবজি হল সজনে। ১) এক গ্রাম সজনে পাতায় একটি কমলার চেয়ে সাতগুন বেশি ভিটামিন সি, দুধের চেয়ে চারগুন বেশি বেশি ক্যালশিয়াম ও দুই গুন বেশি প্রোটিন, গাজরের চেয়ে চারগুন বেশি ভিটামিন এ এবং কলার চেয়ে
