নিউজ ডেস্কঃ গোলমরিচ। ভারতের ফসল। অর্থাৎ এই দেশীয় ফসল অনেকেই ব্যবহার করেন না। আসলে অনেকেই ঠিকমতো ব্যবহারই করেন না। তবে অনেকেই জানেন না যে এর উপকারিতা। একাধিক জটিল রোগের ওষুধ এই গোলমরিচ।
১)গোলমরিচ পেটে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড ক্ষরনের মাত্রা বাড়ায়।তাই এটি হজমে সাহায্য করে।আর হজম ঠিক থাকলে কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়েরিয়ার মতো সমস্যাকে এড়ানো যায়।পেটের গ্যাস হওয়া রুখতেও গোলমরিচের জুড়ি মেলা ভার।
২)গোলমরিচ খেলে ঘাম বেশি হয়।ফলে শরীর থেকে অতিরিক্ত টক্সিন কমতে থাকে।
৩) গোলমরিচের খোসা অতিরিক্ত মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। ফলে গোলমরিচ দেওয়া খাবার খেলে কমতে থাকে শরীরের অতিরিক্ত মেদ।
৪) যারা অতিরিক্ত মাত্রায় ধূমপান করেন গোলমরিচ তেলের গন্ধ নিয়মিত সেবন করলে বা সরাসরি ভাবে গোলমরিচ খেলে ধূমপানের অভ্যাস কমতে থাকে,
৫) ত্বকের রোগ থাকলে তার চিকিৎসাতেও কাজে লাগে গোলমরিচ।গোলমরিচ গুড়ো করে স্ক্রাবার হিসাবে ব্যবহার করলে ত্বক থেকে মৃত কোষ দূর হয়।ফলে ত্বকে সরাসরি অক্সিজেন চলাচল করতে পারে।এছাড়া পিগমেন্টেশন ও অ্যাকনে দূর করতেও সাহায্য করে গোলমরিচ।
৬) নাক বন্ধ থাকা, হাঁপানি ইত্যাদি সারাতে সাহায্য করে গোলমরিচ।এক কাপ গরম জলে এক টেবিল চামচ গোলমরিচ এবং দুই টেবিল চামচ মধু দিয়ে খেলে শ্লেষ্মা দূর হয়।
৭) দাঁতে ক্যাভিটি বা দাঁতে ব্যাথা থাকলে গোলমরিচ সেই ব্যাথা দূর করতে সাহায্য করে।
