আপনি অবশ্যই কমলা কিসমিস খেয়েছেন, তবে আপনি কি কখনও কালো কিসমিস খেয়েছেন? কিসমিস এবং শুকনো আঙ্গুর আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী, একইভাবে কালো কিসমিসের উপকারিতা জেনে আপনি অবাক হয়ে যাবেন। রক্তবর্ণ, হার্ট, বিপি, হাড়, পেট, চুল এবং ত্বকের জন্যও কালো কিসমিস উপকারী। কালো কিসমিস কালো আঙ্গুর থেকে তৈরি হয়।
চলুন জেনে নেওয়া যাক কালো কিসমিসের উপকারিতা-
- রক্তাল্পতার সমস্যা :
পুষ্টির অভাবে আজকাল রক্তাল্পতার সমস্যা অনেক লোকের মধ্যে দেখা যায়। বিশেষত মহিলাদের মধ্যে এটি খুব সাধারণ। তবে প্রতিদিন কালো কিসমিস খাওয়ার ফলে রক্ত ক্ষয় খুব দ্রুতই কাটিয়ে ওঠা সম্ভব।
- হজম ব্যবস্থা ভালো হয় :
কালো কিসমিসে ফাইবার পাওয়া যায়। হজম সিস্টেমের সমস্ত সমস্যা কাটিয়ে উঠতে প্রতিদিন কালো কিসমিস খাওয়া উচিত্। এর পাশাপাশি এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর করে।
- উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা :
পটাশিয়াম এবং ফাইবার উভয়ই উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে বলে মনে করা হয়। এই দুটি জিনিসই কালো কিসমিসে প্রচুর পরিমাণে আছে, তাই এই সমস্ত রোগীদের পক্ষে এটি খুব উপকারী।
- হার্ট সুস্থ থাকে :
স্বাস্থ্যকর কালো কিসমিসে উপস্থিত পলিফেনল এবং ফাইবার রক্তে থাকা কোলেস্টেরল এবং ফ্যাট অপসারণ করতে কাজ করে।
- চুলের জন্য উপকারি :
শরীরে আয়রন ও ভিটামিন সি এর মতো পুষ্টির অভাব চুল পড়ার একটি অন্যতম কারণ। কালো কিসমিসের পর্যাপ্ত পরিমাণে গ্রহণের ফলে শরীরে এই পুষ্টিগুলির ঘাটতি দূর হয়, যার ফলে চুল পড়া ক্ষতিগ্রস্ত হয় এবং বৃদ্ধির উন্নতি হয়।
